L'Amministrazione Comunale plaude Oliva Tre Rotelle Gambero Rosso

L’Amministrazione comunale plaude al successo di Antonio Oliva, che ha ottenuto, il prestigioso riconoscimento delle tre rotelle assegnate dalla nota rivista il Gambero rosso, il maestro pizzaiolo è l’unico vincitore in Calabria per la pizza al taglio.

Gambero Rosso, casa editrice per eccellenza in fatto di palato e di piacere, ha commercializzato l’ultima guida in merito alle migliori pizzerie italiane ed il nostro concittadino figura fra quelle consigliate.
Storica attività di famiglia che Antonio Oliva ha rimesso a nuovo e valorizzato grazie all’impegno e alla dedizione con cui impasta e crea uno dei cibi preferiti dagli italiani: la pizza.
Solo farine scelte macinate a pietre e grano da agricoltura biologica rendono la sua pizza soffice e croccante nello stesso tempo.

L’Amministrazione comunale si congratula ed è fiera di avere un concittadino come Antonio Oliva che porta alto il nome della città.

Che sia da stimolo per i tanti giovani – ha affermato il sindaco, Pino Capalbo,” Oliva è ritornato nella sua città ed ha creduto nella storica attività di famiglia, è un artigiano serio, valido e fantasioso, ogni giorno sperimenta e sforna nuove e particolari pizze. Ha creduto nel suo mestiere ed è riuscito ad affermarsi oltre le mura regionali, questo a testimonianza che l’impegno e la bravura vincono sempre”.
“Siamo fieri del suo lavoro – ha aggiunto l’assessore alle attività produttive, Natale Viteritti – siamo una città ricca di maestri artigiani e questo è motivo di vanto per noi tutti. Tanti sono gli artigiani che attraverso le proprie produzioni, hanno ottenuto grandi riconoscimenti a livello nazionale, questo a testimonianza che Acri ha un tessuto artigianale vigoroso e di qualità”.
Ancora un plauso ed un grazie all’intera famiglia Oliva che ci rende orgogliosi del suo lavoro.